Gisèle Gual

À propos de Gisèle Gual

Diététicienne et nutritionniste spécialisée en diététique pédiatrique, Gisèle Gual reçoit sur rendez-vous à Linkebeek et Waterloo. Des consultations en ligne sont également possibles. Retrouvez tous les détails sur www.dietitude.be.
Voici tous les articles écrits par Gisèle Gual.
20 12 2018

Repas de fêtes : profitez !

Par |2020-02-25T19:05:27+01:0020 décembre 2018|Fêtes, Perte de poids|

Chaque année en cette période on est nombreux à s'inquiéter : bien souvent les fêtes de fin d'année sont synonymes de repas riches et multiples. On se demande alors comment on va faire pour gérer tout ça. Le motif principal d'inquiétude concerne la prise de poids ! C'est un sujet récurrent en consultation diététique [...]

25 10 2018

Conférence « Les méfaits du sucre »

Par |2020-02-25T19:05:27+01:0025 octobre 2018|Actu|

Le 23 octobre dernier, la commune de Watermael-Boitsfort - très impliquée dans les démarches d'alimentation saine - m'a invitée pour animer une conférence sur "les méfaits du sucre". En 1 heure, nous avons abordé le sujet du sucre dans sa globalité, depuis la fabrication du sucre, les différents sucres, l'utilisation des sucres par notre corps... [...]

25 07 2018

Envies pendant la grossesse : mythe ou réalité ?

Par |2020-02-25T19:05:28+01:0025 juillet 2018|Actu, Grossesse|

J'ai récemment lu un article qui m'a interpellée au sujet des fameuses envies durant la grossesse. En effet, quand on discute entre femmes, la plupart disent en avoir eu au moins quelques semaines durant la grossesse : envies de biscuits hyper salés, de pommes, de bonbons, de lard, de mangue... Et il semble bien que [...]

23 05 2017

Comment « bien » maigrir ?

Par |2020-02-25T19:05:28+01:0023 mai 2017|Enfants, Perte de poids|

Bien souvent la première consultation diététique débute par la question : "Combien de kilos vais-je perdre et en combien de temps ?", question à laquelle il est la plupart du temps impossible de répondre car cela dépend d'un bon nombre de facteurs individuels (morphologie, niveau d'activité physique, habitudes alimentaires...). Et c'est encore plus difficile pour les enfants en [...]

1 02 2017

Tournée minérale ?

Par |2020-02-25T19:05:28+01:001 février 2017|Actu, Consommation, Non classé|

Cette année la Fondation contre le Cancer a lancé sa campagne "Tournée minérale" qui démarre aujourd'hui 1er février. L'objectif est de ne pas consommer d'alcool pendant tout le mois de février, car les risques liés à la consommation d'alcool sont bien réels. Il s'agit donc d'une campagne à grande échelle qui permet de se lancer [...]

4 01 2017

Les bonnes résolutions

Par |2020-02-25T19:05:28+01:004 janvier 2017|Alimentation saine, Fêtes, Perte de poids|

La nouvelle année a débuté et avec elle fleurissent les articles au sujet des bonnes résolutions : arrêter de fumer, faire du sport, perdre du poids... Mais qui dit "bonnes résolutions" dit aussi souvent frustration. De ne les avoir pas tenues, de ne pas y arriver. Et donc un sentiment d'échec qui ne nous aide [...]

13 12 2016

Je suis gros(se) !

Par |2020-02-25T19:05:28+01:0013 décembre 2016|Enfants, Perte de poids|

Dis, tu me trouves gros(se) ? Voilà une question "banale", simple, vite posée et à laquelle on ne prête pas toujours attention... Pourtant, lorsqu'un(e) jeune fille ou garçon la pose, elle/il attend quelque chose de plus qu'une réponse... Attend-elle/il qu'on la/le rassure ? qu'on lui mente ? qu'on lui dise la vérité ? Encore faudrait-il [...]

10 08 2016

Les pâtes font-elles grossir ?

Par |2020-02-25T19:05:28+01:0010 août 2016|Alimentation saine, Perte de poids|

Voilà une question que l'on me pose très régulièrement en consultation, cette idée étant bien ancrée dans les esprits. Mais que les amateurs de spaghetti, farfalle, pene, tagliatelle et autres pâtes au nom chantant se rassurent : non, elles ne font pas grossir ! S'il est vrai que les pâtes font partie de la famille [...]

19 07 2016

Que boire et que manger quand il fait chaud ?

Par |2020-02-25T19:05:28+01:0019 juillet 2016|Alimentation saine, Conseils, Enfants|

Les grosses chaleurs sont là, et n'y étant pas habitués on ne pensera pas forcément à se prémunir contre la déshydratation et les conséquences de celles-ci. Si d'ordinaire on conseille de boire 1 à 1,5 litres par jour, en cas de forte chaleurs cette quantité pourra être fortement augmentée ! Mais toutes les boissons ne se valent [...]

29 06 2016

Manger sur le trajet des vacances

Par |2020-02-25T19:05:29+01:0029 juin 2016|Alimentation saine, Conseils, Enfants|

Quand on part en voyage, on pense bien souvent à organiser sa valise, ses papiers, sa trousse de secours... mais on ne pense pas forcément à ce qu'on va manger sur la route. Avec pour conséquence des choix souvent peu équilibrés. Les quelques conseils ci-dessous peuvent vous aider : Planifiez le voyage pour éviter de [...]

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