Actu

21 04 2020

Consultations diététiques par vidéo

Par |2020-06-06T12:11:38+02:0021 avril 2020|Actu, Santé|

Cela fait maintenant un bon mois que nous sommes totalement confinés et que vous avez dû suspendre vos suivis médicaux ou autres rendez-vous habituels. De nombreux paramédicaux ont proposé des suivis par vidéoconférence, ce qui ne vous attire pas toujours pour la principale raison qu'il vous manque le contact "physique", humain. Pourtant, bien que ce ne [...]

22 03 2020

Des pâtes, des pâtes ! Oui mais lesquelles ?

Par |2020-05-02T12:27:49+02:0022 mars 2020|Actu, Alimentation saine, Conseils, Consommation, Diabète, Non classé, Obésité, Perte de poids, Santé|

C'est la ruée vers cet aliment "en or" en cette période de crise du coronavirus : les pâtes ! Elles sont peu chères, rapides à préparer et peuvent se décliner en milliers de recettes. A côté des traditionnelles "pâtes blanches"  on trouve maintenant aussi des pâtes complètes, pâtes de lentilles, pâtes fraîches, pâtes sans gluten... [...]

18 03 2020

Infection au COVID-19 et alimentation

Par |2020-03-18T17:04:33+01:0018 mars 2020|Actu, Alimentation saine, Santé|

Les boissons très chaudes tuent le virus, manger de l'ail diminue l'infection...  autant de fake news qui circulent actuellement... Depuis le début de la crise sanitaire du COVID-19 je reçois des questions de patients ou d'amis concernant le lien entre alimentation et infection. Alors qu'en est-il ? Peut-on éviter d'être contaminé en changeant notre alimentation ? La réponse [...]

25 10 2018

Conférence « Les méfaits du sucre »

Par |2020-02-25T19:05:27+01:0025 octobre 2018|Actu|

Le 23 octobre dernier, la commune de Watermael-Boitsfort - très impliquée dans les démarches d'alimentation saine - m'a invitée pour animer une conférence sur "les méfaits du sucre". En 1 heure, nous avons abordé le sujet du sucre dans sa globalité, depuis la fabrication du sucre, les différents sucres, l'utilisation des sucres par notre corps... [...]

25 07 2018

Envies pendant la grossesse : mythe ou réalité ?

Par |2020-02-25T19:05:28+01:0025 juillet 2018|Actu, Grossesse|

J'ai récemment lu un article qui m'a interpellée au sujet des fameuses envies durant la grossesse. En effet, quand on discute entre femmes, la plupart disent en avoir eu au moins quelques semaines durant la grossesse : envies de biscuits hyper salés, de pommes, de bonbons, de lard, de mangue... Et il semble bien que [...]

1 02 2017

Tournée minérale ?

Par |2020-02-25T19:05:28+01:001 février 2017|Actu, Consommation, Non classé|

Cette année la Fondation contre le Cancer a lancé sa campagne "Tournée minérale" qui démarre aujourd'hui 1er février. L'objectif est de ne pas consommer d'alcool pendant tout le mois de février, car les risques liés à la consommation d'alcool sont bien réels. Il s'agit donc d'une campagne à grande échelle qui permet de se lancer [...]

27 10 2015

Bannir la viande pour éviter le cancer ?

Par |2020-02-25T19:05:10+01:0027 octobre 2015|Actu, Alimentation saine, Conseils, Santé|

Ce lundi 26/10/15, l'article du IARC (International Agency for Research on Cancer) fait grand bruit : la viande rouge (y compris la viande de porc ou de veau) et surtout les produits dérivés pourraient être tenus pour responsable de plus de 30000 décès par cancer par an. Mais faut-il pour autant complètement éliminer la viande de notre [...]

15 09 2015

Faut-il manger les fruits en dehors des repas ?

Par |2020-02-25T19:05:10+01:0015 septembre 2015|Actu, Alimentation saine, Conseils|

Voilà une question qui revient régulièrement en consultation... Mais pourquoi cette croyance, et est-elle fondée ? Les arguments en faveur de la consommation des fruits en dehors de repas - tels que retrouvés sur différents sites pseudo-spécialisés - sont les suivants : Manger des fruits pendant le repas ou juste après favoriserait la [...]

20 05 2015

Laissons nos enfants jouer avec la nourriture !

Par |2020-02-25T19:05:11+01:0020 mai 2015|Actu, Enfants|

Depuis la plus tendre enfance on s'entend dire : "Cesse de jouer avec ta nourriture" ou "On ne mange pas avec ses doigts". Mais si justement c'était le contraire que nous devions prôner ? Lorsqu'un enfant "joue" avec sa nourriture, en réalité il l'apprivoise. Il découvre les textures, la température, les sensations... puis il l'associe [...]

5 05 2015

Le stress peut-il faire grossir les enfants ?

Par |2020-02-25T19:05:11+01:005 mai 2015|Actu, Conseils, Enfants|

Une étude récente parue dans l'American Journal of Clinical Nutrition, met en évidence l'effet que peut avoir le stress sur l'alimentation des enfants de 5-7 ans. Lors de cette étude, des enfants ont été soumis à une situation inconfortable (perte d'un marqueur les empêchant de terminer leur coloriage afin recevoir un jeu de leur choix), puis ont reçu différents aliments [...]