La distinction tient à un "s" ! Les sucres sont aussi appelés glucides. Les glucides sont une des sources d'énergie de l'alimentation, avec les protéines et les lipides (graisses). Les glucides - et donc les sucres - sont dès lors indispensables à la vie. Entre autres, le glucose, qui est le carburant principal de [...]
Le surpoids et l'obésité sont de plus en plus fréquents, et les remèdes miracles pullulent de partout. Les idées reçues sur le sujet sont nombreuses, j'en liste ici quelques unes dans un simple but de réflexion... 1. On est en surpoids parce qu'on mange mal C'est l'idée reçue que j'entends le plus fréquemment dans mon [...]
"Le midi je mange mon sandwich devant l'ordi, je sais c'est pas bien !", vous vous êtes déjà entendu dire ça à une amie, votre voisin, votre diététicien(ne) ? ou dites-vous à votre enfant "Tu ne devrais pas prendre ton goûter devant la télé !" C'est vrai, "on" recommande de ne pas manger devant [...]
Quand votre bébé aura 16-18 mois, vous remarquerez sans doute que son biberon au réveil ne suffit plus et qu'il scrute ardemment votre tartine ! C'est tout à fait normal et c'est le bon moment pour l'habituer à prendre un bon petit-déjeuner. Mais qu'est-ce qu'un bon petit-déjeuner ? Un petit-déjeuner équilibré sert [...]
"Mon enfant mangeait bien avant mais plus maintenant", "Mon enfant mange très peu, je m'inquiète pour sa croissance", "Mon enfant refuse de manger le matin"...Vous vous reconnaissez dans certaines de ces situations ? Voici 10 raisons pour lesquelles un enfant peut refuser de manger, et quelques pistes de réflexion : C'est une des raisons principales [...]
Au fur et à mesure des années, je me suis de plus en plus aperçue de l'importance de la pluridisciplinarité. La quoi ? Pour faire court, cela consiste à aborder un sujet (dans mon cas, la prise en charge diététique) sous différents angles. L'alimentation ce n'est pas que "apporter les nutriments suffisants à la bonne [...]
Mangez 5 fruits et légumes, ne mangez pas gras, éliminez le sucre, mangez des graines, ne mangez pas d'aliments industriels, mangez bio, attention aux pesticides, mangez des céréales non raffinées, ne sautez pas le petit-déjeuner, ne mangez pas trop le soir, l'huile de palme est toxique, le chocolat noir est meilleur pour la santé... [...]
Les enfants sont retournés à l'école mais dans beaucoup de cas, les repas chauds sont annulés au moins jusque Noël "pour cause de COVID". Pour ceux qui ont l'habitude ça ne change rien, mais si comme moi vous comptiez sur ce repas chaud pour éliminer une partie de charge mentale, c'est au secours ! [...]
C'était un sujet de plaisanterie pendant le confinement du printemps 2020 : nous allions tous prendre du poids pendant cette période où on bougeait moins, où on était parfois un peu désoeuvrés et du coup où on avait le temps de cuisiner. Ca a été vrai pour certains mais pas pour tout le monde ! [...]
Les enfants sont des éponges, à tous points de vue. Ils apprennent les langues en un claquement de doigt ou mémorisent une poésie en 5 minutes... mais ils n'oublient pas non plus les commentaires ou remarques qu'ils entendent au sujet de leur physique ou de leur poids. Sans le vouloir, on peut parfois blesser un [...]
