Gisèle Gual

Diététicienne nutritionniste agréée à Linkebeek

0486 / 35 59 11

Consultations de diététique pour enfants et adultes

Activités

A côté des consultations dans mon cabinet de consultations privé, je propose d'autres activités en relation avec l'alimentation.

Stages

Stages de vacances : aborder l'alimentation sous différentes facettes (pourquoi on mange, aliments de saison, cuisinons ensemble...). Les enfants sont d'une part curieux de nature, mais également parfois méfiants vis-à-vis de la nouveauté, également en ce qui concerne l'alimentation. C'est donc une période propice pour les initier aux notions d'alimentation et de la grande variété de celle-ci : alimentation et différentes cultures, aliments bizarres ou exotiques, contraintes alimentaires liées à une maladie (allergie, intolérance...) etc. 

N'hésitez pas à me contacter si vous désirez organiser un stage dans votre secteur, j'adapte les activités à la demande.

Conférences

Conférences pédagogiques : A côté des parents et de la famille, l'école joue un rôle dans l'éducation alimentaire des enfants et les instituteurs sont en première ligne puisqu'ils sont en contact permanent avec les enfants. Une journée de conférence pédagogique sur le thème de l'alimentation saine (sous forme de concours, de quizz et de débats...) a donc tout son sens !

Si vous désirez organiser une conférence pédagogique, contactez-moi !

Conférences au sein d'écoles : à l'attention des parents et/ou des enfants, sur des thèmes aussi variés que l'alimentation saine et adaptée à l'âge, les collations, les repas tartines, les boissons...

Si vous désirez organiser une conférence auprès des enseignants ou des parents de votre école, contactez-moi !

Conférences et ateliers en entreprises :

Séances interactives pour enfants ou adultes - Ateliers

Je propose divers ateliers sur demande :

Formations

Formations continues pour dodéca-groupes (sujets sur demande)

Formations O.N.E : formations sur l'hygiène dans les milieux d'accueil de la petite enfance (en collaboration avec l'Afsca, l'ONE et le CEDE); formations sur l'alimentation équilibrée des enfants pour les accueillantes subventionnées; formations sur le goûter sain pour les milieux d'accueil temps-libre...

Formations pour personnes en reconversion (ex. FOREM).

Adaptation des cahiers de charges pour les repas chauds livrés dans les écoles

Création de menus et de documents pour les crèches/milieux d'accueil